第477章 冷餐
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第477章 冷餐
這些標準都是按以前的來的，很隆重了，難道還不滿意
新主子是個什麽樣的脾性她一點兒也不知道。
求助的目光投向若芳。
若芳也是一頭的水霧。
“這樣做宮宴太浪費了。”
菜品很豐盛，燕窩雞絲、燒鹿肉、羊肉攢盤、續八仙、蜂蜜糕、烤豬肉以及北南小吃等等數十道菜，而用的材料則是讓她暗暗咂舌，盤肉要六十斤，菜肉三十斤，羊兩只，鴨八只……
“嬤嬤，你是宮裏的老人了，你說說，每一次宮宴時這些人能吃多少”
若芳低頭。
要是換一個主子，她可能直接說奴婢以前是浣衣局的，不知道這些事兒。
而事實上，宮宴的鋪張浪費是由來已久。
這已經成為了一種習慣，也是身份的象征。
盡管幾乎是沒人會動這些食物，但也從來沒有人提出過疑問，更沒有誰更改。
這位主子又要玩新花樣
節約是好，只是她不怕被人非議嗎
“現在是困難時期，這些肉啊羊啊什麽的，都夠普通百姓吃一年了。”
甚至，普通百姓一年到頭也吃不上一口肉。
白素素知道，參加宮宴的人在宮裏一般不進食，一是怕進食後有三急會失禮，二來也是怕有什麽萬一中了什麽招數什麽的;三來也講面子，別人都不吃你一個人在吃，人家就會覺得你是上不得臺面的東西，進宮就是為了吃。
所以，你不吃我也不吃，大家都不吃。
花費數百兩的銀子置辦出來最後還是原封原樣的撤下去，也不知道便宜了誰。
這種事兒，白素素不願意幹。
要說國富民強的時候還可以顯擺顯擺，都窮成這樣了，舉國借債為了面子還這麽做豈不是太蠢了嗎。
當然她也是要面子的人，改一改方式並不會丟面，還能讓人有新鮮感。
但是管事嬤嬤就不知道該咋辦啊。
若芳也沒有經歷過。
“保留南北小吃，各類糕點，肉類就不上了，水果擺上來，再擺一些酒水。”
白素素已經想好了，就做冷餐會。
說通俗一點，叫自助餐。
從食品的準備到擺放，一一給管事嬤嬤講了。
管事嬤嬤瞪大了眼睛。
宮宴還能這樣搞
這……確定不是胡鬧
“張嬤嬤，下去準備吧。”
看她目瞪口呆的樣子，若芳輕輕皺眉，主子決定的事兒難不成還能讓你質疑。
“是，奴婢告退。”
張嬤嬤退下了。
白素素知道若芳有話要講。
“嬤嬤，我從未將您當外人。”
“主子，老奴明白。”
當下，若芳也不含糊，就將自己心裏的那點想法說了。
“嬤嬤，您覺得這個宮裏現在的主人是誰”
當然是您和一家幾口了。
“請客，自然是客隨主便，這個規矩由我來定也沒毛病。”白素素笑道：“我知道您擔心我，不要緊，出不了醜的。”
若芳聽到這話心裏的石頭一下就放下去了。
是啊，她最怕的還是這位將事兒辦砸了出醜了咋辦
主子的臉面就是她們的臉面，回頭被人嚼舌根平添一肚子的氣。
“我想按這樣的規矩辦的話，好歹能節約點。”
白素素苦笑道：“誰不想奢侈點呢，但現在窮，就得用過窮日子的法子”
當然，白素素並不覺得置辦下來會丟了她的臉。
張嬤嬤頂著一頭的冷汗回禦膳房給管事關公公回稟。
“你說什麽這些都取消不要”
胡鬧，完全就是胡鬧。
“公公，老奴也沒法子，這是太後娘娘的意思。”
關公公皺眉。
上頭的意思
最後辦砸了沒臉了依然會拿下面的人來出氣。
“你看看，就剩下糕點，像宮宴”
“娘娘的意思是還要上水果和酒水。”
“也太簡單了呀，宮宴沒有肉食像什麽話”
張嬤嬤不吭聲。
有本事你去質疑。
“讓咱家去慈寧宮看看。”
張嬤嬤睜大了眼睛，這不是說自己辦不好差
“咱家就說自己耳背，非得聽娘娘再講一遍才能記得清。”
行，算你有膽子。
白素素見到了禦膳房的管事公公。
“娘娘，奴才在禦膳房當差二十多年了，第一次承辦這樣的宮宴心裏沒底，所以鬥膽請娘娘示下!”
“噢，關公公認為哪裏有不合適的地方”
“宮宴一點肉食都沒有準備，這……”
“關公公大約忘記了，這還是在國喪期間。”
白素素淡淡的說。
關公公嚇得……
國喪這事兒其實都沒人記得了。
主要是那位很不著調，朝廷上下宮裏宮外都沒將他當回事兒。
然後皇帝也不是他的親兒子，自然也就不怎麽守了。
陡然一聽，心裏就開始打鼓了。
“關公公也不用在意本宮之言，就按本宮說的辦吧。”
白素素沒想到這一招還挺好使。
之前都沒想到這一方面去，還是他說一點肉食都沒準備不像宮宴，瞬間就聯想到廟裏吃素的事兒了，再就是國喪。
呵呵，昏君在世並不討人歡喜。
但最後到底還是做了一件像樣的事兒：下詔書傳位;再就是現在，自己可以拉虎皮扯大旗，打著國喪的旗號明目張膽的苛刻各類肉食。
節約的也是銀子啊。
“用一些糕點素食代替，關公公，也是你們大展身手的時候。”
“是，奴才明白。”
關公公穩了穩心神退下了。
“嬤嬤，讓她們準備好，宮宴前一天我再給她們說怎麽擺放。”
要想別人口袋裏的銀子還真不是一件容易的事兒。
白素素要讓這些外命婦獻愛心，也不是明著去伸手要。
而是準備讓後宮嬪妃們都出一些首飾讓她們拍下。
其實算計的全都是她們。
自己這位新入主後宮的太後，手中就沒有幾樣拿得出手，那些金的銀的圓的扁的雖然俗氣，但白素素卻是真的沒有。
不過，她也想到了一個好法子，將自己尋常自用秘制美顏膏拿出來拍賣。
對外，就說是世外高人調配的專用的。
因為自己的顏值在線，說用過美顏膏才有這樣的效果也會有人信的。
更何況，她是人氣的焦點。
所以，她不怕賣不出好價格。
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這些標準都是按以前的來的，很隆重了，難道還不滿意
新主子是個什麽樣的脾性她一點兒也不知道。
求助的目光投向若芳。
若芳也是一頭的水霧。
“這樣做宮宴太浪費了。”
菜品很豐盛，燕窩雞絲、燒鹿肉、羊肉攢盤、續八仙、蜂蜜糕、烤豬肉以及北南小吃等等數十道菜，而用的材料則是讓她暗暗咂舌，盤肉要六十斤，菜肉三十斤，羊兩只，鴨八只……
“嬤嬤，你是宮裏的老人了，你說說，每一次宮宴時這些人能吃多少”
若芳低頭。
要是換一個主子，她可能直接說奴婢以前是浣衣局的，不知道這些事兒。
而事實上，宮宴的鋪張浪費是由來已久。
這已經成為了一種習慣，也是身份的象征。
盡管幾乎是沒人會動這些食物，但也從來沒有人提出過疑問，更沒有誰更改。
這位主子又要玩新花樣
節約是好，只是她不怕被人非議嗎
“現在是困難時期，這些肉啊羊啊什麽的，都夠普通百姓吃一年了。”
甚至，普通百姓一年到頭也吃不上一口肉。
白素素知道，參加宮宴的人在宮裏一般不進食，一是怕進食後有三急會失禮，二來也是怕有什麽萬一中了什麽招數什麽的;三來也講面子，別人都不吃你一個人在吃，人家就會覺得你是上不得臺面的東西，進宮就是為了吃。
所以，你不吃我也不吃，大家都不吃。
花費數百兩的銀子置辦出來最後還是原封原樣的撤下去，也不知道便宜了誰。
這種事兒，白素素不願意幹。
要說國富民強的時候還可以顯擺顯擺，都窮成這樣了，舉國借債為了面子還這麽做豈不是太蠢了嗎。
當然她也是要面子的人，改一改方式並不會丟面，還能讓人有新鮮感。
但是管事嬤嬤就不知道該咋辦啊。
若芳也沒有經歷過。
“保留南北小吃，各類糕點，肉類就不上了，水果擺上來，再擺一些酒水。”
白素素已經想好了，就做冷餐會。
說通俗一點，叫自助餐。
從食品的準備到擺放，一一給管事嬤嬤講了。
管事嬤嬤瞪大了眼睛。
宮宴還能這樣搞
這……確定不是胡鬧
“張嬤嬤，下去準備吧。”
看她目瞪口呆的樣子，若芳輕輕皺眉，主子決定的事兒難不成還能讓你質疑。
“是，奴婢告退。”
張嬤嬤退下了。
白素素知道若芳有話要講。
“嬤嬤，我從未將您當外人。”
“主子，老奴明白。”
當下，若芳也不含糊，就將自己心裏的那點想法說了。
“嬤嬤，您覺得這個宮裏現在的主人是誰”
當然是您和一家幾口了。
“請客，自然是客隨主便，這個規矩由我來定也沒毛病。”白素素笑道：“我知道您擔心我，不要緊，出不了醜的。”
若芳聽到這話心裏的石頭一下就放下去了。
是啊，她最怕的還是這位將事兒辦砸了出醜了咋辦
主子的臉面就是她們的臉面，回頭被人嚼舌根平添一肚子的氣。
“我想按這樣的規矩辦的話，好歹能節約點。”
白素素苦笑道：“誰不想奢侈點呢，但現在窮，就得用過窮日子的法子”
當然，白素素並不覺得置辦下來會丟了她的臉。
張嬤嬤頂著一頭的冷汗回禦膳房給管事關公公回稟。
“你說什麽這些都取消不要”
胡鬧，完全就是胡鬧。
“公公，老奴也沒法子，這是太後娘娘的意思。”
關公公皺眉。
上頭的意思
最後辦砸了沒臉了依然會拿下面的人來出氣。
“你看看，就剩下糕點，像宮宴”
“娘娘的意思是還要上水果和酒水。”
“也太簡單了呀，宮宴沒有肉食像什麽話”
張嬤嬤不吭聲。
有本事你去質疑。
“讓咱家去慈寧宮看看。”
張嬤嬤睜大了眼睛，這不是說自己辦不好差
“咱家就說自己耳背，非得聽娘娘再講一遍才能記得清。”
行，算你有膽子。
白素素見到了禦膳房的管事公公。
“娘娘，奴才在禦膳房當差二十多年了，第一次承辦這樣的宮宴心裏沒底，所以鬥膽請娘娘示下!”
“噢，關公公認為哪裏有不合適的地方”
“宮宴一點肉食都沒有準備，這……”
“關公公大約忘記了，這還是在國喪期間。”
白素素淡淡的說。
關公公嚇得……
國喪這事兒其實都沒人記得了。
主要是那位很不著調，朝廷上下宮裏宮外都沒將他當回事兒。
然後皇帝也不是他的親兒子，自然也就不怎麽守了。
陡然一聽，心裏就開始打鼓了。
“關公公也不用在意本宮之言，就按本宮說的辦吧。”
白素素沒想到這一招還挺好使。
之前都沒想到這一方面去，還是他說一點肉食都沒準備不像宮宴，瞬間就聯想到廟裏吃素的事兒了，再就是國喪。
呵呵，昏君在世並不討人歡喜。
但最後到底還是做了一件像樣的事兒：下詔書傳位;再就是現在，自己可以拉虎皮扯大旗，打著國喪的旗號明目張膽的苛刻各類肉食。
節約的也是銀子啊。
“用一些糕點素食代替，關公公，也是你們大展身手的時候。”
“是，奴才明白。”
關公公穩了穩心神退下了。
“嬤嬤，讓她們準備好，宮宴前一天我再給她們說怎麽擺放。”
要想別人口袋裏的銀子還真不是一件容易的事兒。
白素素要讓這些外命婦獻愛心，也不是明著去伸手要。
而是準備讓後宮嬪妃們都出一些首飾讓她們拍下。
其實算計的全都是她們。
自己這位新入主後宮的太後，手中就沒有幾樣拿得出手，那些金的銀的圓的扁的雖然俗氣，但白素素卻是真的沒有。
不過，她也想到了一個好法子，將自己尋常自用秘制美顏膏拿出來拍賣。
對外，就說是世外高人調配的專用的。
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